Lecker Stuten - Rezept von DarkAngel37
Folgendes ist Lecker Stuten - Rezept. Dieses Rezept von DarkAngel37 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Lecker Stuten - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 550 gr. | Mehl gesiebt |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 100 ml | Milch lauwarm |
| 50 ml | Sahne 30% Fett Zimmertemperatur |
| 1 Becher | Joghurt Zimmertemperatur |
| 0,5 Becher | Crème fraîche Zimmertemperatur |
| 30 gr. | Butter weich |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Salz |
| 2 El | Zucker |
Vorbereitung für Lecker Stuten - Rezept
- Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben. Mit einem Löffel alles vermischen.
- Milch, Sahne, Butter, Joghurt und Crème fraîche dazugeben.
- Mit den bemehlten Händen alles kräftig durchkneten.
- Den Teig abdecken und für ca.30 bis 40 min ruhen lassen.
- Kastenbackform mit Backpapier auskleiden und den nochmal durchgekneteten Teig in die Backform legen.
- Die Backform In den Backofen (mittlere Schiene) geben und nochmals abgedeckt 20 min ruhen lassen.
- Abdeckung entfernen. Ofen auf 180 Grad (Ober und Unterhitze) anstellen und je nach Backofen 50-60 min backen.
Lecker Stuten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1343 (321) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 61,2 g |
| Fett | 4,3 g |
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