Kuchen -Tropical Islands Rezept durch helgas49
Folgendes ist Kuchen -Tropical Islands Rezept. Dieses leckere Rezept wird von helgas49 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kuchen -Tropical Islands Rezept
Zutaten für 6 Personen
| TEIG: | |
| 2 Tassen | Mehl mit 2 EL Backpulver |
| 1,5 Tassen | Zucker |
| 1 Tasse | Natürliches Mineralwasser |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 3 | Eier Freiland |
| 2 EL | Kakaopulver schwach entölt |
| KOKOSMISCHUNG: | |
| 2 | Eier |
| 2 EL | Zucker |
| 100 gr. | Kokosraspeln |
| CREME: | |
| 200 gr. | Mascarpone |
| 100 ml | Schlagsahne |
| 1 EL | Zucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| OBST: | |
| 1 Dose | Ananasstücke |
| DEKO: | |
| Couvertüre dunkel |
ZUBEREITUNG Kuchen -Tropical Islands Rezept
- Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen. Den Teig in die Form geben. Ananasstücke darauf verteilen.
- 2 Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Kokosraspeln unterrühren. Das geschlagene Eiweiß darunterheben. Mischung auf den Kuchen geben und bei 150° Umluft ca. 50 min. backen. Abkühlen lassen.
- Mascarpone, geschlagene Sahne mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Auf den Kuchen streichen.
- Couvertüre verflüssigen, Muster auf den Kuchen machen.
Kuchen -Tropical Islands Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1285 (307) |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 13,6 g |
| Fett | 26,8 g |
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