Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept Eingereicht von backmaus

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    Folgendes ist Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von backmaus geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept


    Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    125 ml Rapsöl
    100 g Zucker
    3 Eier
    200 g Mehl
    2 TL Backpulver
    100 ml Espresso
    200 ml Cremefine zum Schlagen
    2 Päckchen Vanillezucker
    4 EL Kaffeelikör
    6 Mokkabohnen


    Vorbereitung für Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept


    1. Rapsöl und Zucker zu einer cremigen Masse rühren,.....die Eier nacheinander dazugeben.
    2. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit dem Espresso über die Eimasse geben, ...alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
    3. Den Teig auf 6 feuerfeste Tassen verteilen und im vorgeheizten Backöfen bei .....ca. 175 °C ( Umluft...ca.150 °C ) .....etwa 40 Minuten backen.
    4. Cremefine mit V-Zucker aufschlagen, den Kaffeelikör unterheben........Auf jeden Kuchen 1 - 2 EL Creme geben und mit einer Mokkabohne verzieren.
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    Kuchen : Kaffee - Tassenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1657 (396)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 45,2 g
    Fett 19,1 g


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