Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept By Steffi1975

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    Folgendes ist Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Steffi1975 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept


    Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Eisbergsalat
    Feldsalat
    1 Radicchio
    4 Tomaten
    1 Salatgurke
    1 rote Paprika
    1 Schale fr. Champignons
    1 Zwiebel
    4 EL Pflanzenöl
    2 EL Kräuteressig
    200 gr Schmand
    3 Lauchzwiebeln
    Salatkräuter
    3 Putenschnitzel
    1 Dose Mais
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept


    1. 1. Salate waschen, abtropfen und zerpflückt auf vier Teller anrichten2. Tomaten, Paprika und Gurke waschen und klein schneiden; dann auf die Salatblätter schön verteilen.3. Mais abtropfen und darüber geben.4. Champignons putzen und vierteln.5. Zwiebel in Scheiben schneiden.6. Putenfleisch waschen und in feine Streifen schneiden.7. 2 EL Öl in Pfanne erhitzen; Putenfleisch kräftig anbraten; Zwiebeln und Champignons dazugeben und braun mitbraten.8. Essig und Öl in eine Schüssel geben; Salz und Peffer dazugeben und mit Schneebesen verrühren.9. Schmand und Salatkräuter hinzufügen; verrühren.10. Salatsoße über angerichtete Saltateller geben; gebratene Putenstreifen mit Zwiebeln und Cahmpigons portionsweise darüber geben. Mit klein geschnittenen Lauchzwiebeln bestreuen.Servierfertig!



    Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2495 (596)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 66,7 g


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