Zarte Kirschcreme - Rezept geschrieben von merza
Hier ist es Zarte Kirschcreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von merza geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zarte Kirschcreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Blatt | Gelatine |
| 1 | Eiweiß |
| 150 gr. | Zucker |
| 200 ml | Sauerkirsche Fruchtnektar |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 8 | Amarenakirschen |
| Zitronenmelisse frisch |
Vorbereitung für Zarte Kirschcreme - Rezept
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eiweiß, Zucker, Sauerkirschnektar und Zitronensaft schaumig schlagen bis die Masse hell-cremig ist.Gut ausgedrückte Gelatine bei schwacher Hitze auflösen, unter die Kirschcreme rühren, sofort in Dessertgläser füllen und ca. 30 Min. kalt stellen.Vor dem Servieren mit Kirschen und Zitronenmelisse dekorieren.
Zarte Kirschcreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 879 (210) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 46,9 g |
| Fett | 0,1 g |
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