Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept Eingereicht von Ele-Ele

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    Folgendes ist Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept


    Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 Pk. Blätterteigrolle
    4 Aprikosen frisch
    3 Nektarinen
    paar Erdbeeren
    1 EL Zucker braun
    Zimt gemahlen
    Schokosoße
    200 ml Sahne
    100 g Kuvertüre Vollmilch
    Puderzucker


    Vorbereitung für Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept


    1. Früchte waschen entsteinen und klein schneiden.Erdbeeren waschen entstielen und klein schneiden.
    2. Blätterteig aufrollen und die Früchte drauf verteilen mit Zucker und Zimt bestreuen und aufrollen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 200° 20-25 Min backen.Nach dem backen auf eine Platte legen und erkalten lassen.
    3. Inzwischen Sahne erwärmen und Kuvertüre darin schmelzen lassen.Kalt werden lassen.
    4. Strudel in 8 Stücke schneiden und mit Puderzucker besteuben.Schokosoße mit dem Schneebesen leicht aufschlagen.Soße und Strudel auf Teller anrichten.



    Sommerfrucht-Strudel auf Schokosoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1415 (338)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 29,8 g
    Fett 22,4 g


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