Rührei nach meiner Art - Rezept von Ele-Ele
Folgendes ist Rührei nach meiner Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rührei nach meiner Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 g | Schinkenwürfel |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 2 | Tomaten |
| 0,5 Bund | Petersilie gehackt |
| 5 | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Öl |
Vorbereitung für Rührei nach meiner Art - Rezept
- Zwiebel in ringe schneiden.Tomaten würfeln.Schinkenwürfel in Öl braten,Zwiebeln dazu geben und kurz anschwitzen.Tomaten und Petersilie zufügen.Die Eier in die Pfanne aufschlagen und unter Rühren fertig braten.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Mit Brot servieren.
Rührei nach meiner Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1607 (384) |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,7 g |
| Fett | 34,1 g |
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