Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept durch Publicity
Hier ist es Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 große | Pellkartoffeln |
| Rapsöl | |
| Mexikosalz | |
| 2 | Eier |
| 3 Scheiben | Schmelzkäse |
| Knoblauch, gemahlen | |
| Pfeffer | |
| Korianderslaz aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept
- In einer Grillpfanne das Rapsöl erhitzen und die Kartoffelspalten von allen Seiten scharf anbraten.Mit Mexikomischung abwürzen, den Käse zerkleinert über die die Kartoffelspalten legen und die 2 Eier zwischen die Spalten geben und fertigstocken lassen. Nochmals mit etwas Mexikomischung, Pfeffer, Knoblauch und Salz nachwürzen und auf einem großen Teller servieren! Fertig! Gelingt immer!
Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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