Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept By Publicity

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    Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 große Pellkartoffeln
    Rapsöl
    Mexikosalz
    2 Eier
    3 Scheiben Schmelzkäse
    Knoblauch, gemahlen
    Pfeffer
    Korianderslaz aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept


    1. In einer Grillpfanne das Rapsöl erhitzen und die Kartoffelspalten von allen Seiten scharf anbraten.Mit Mexikomischung abwürzen, den Käse zerkleinert über die die Kartoffelspalten legen und die 2 Eier zwischen die Spalten geben und fertigstocken lassen. Nochmals mit etwas Mexikomischung, Pfeffer, Knoblauch und Salz nachwürzen und auf einem großen Teller servieren! Fertig! Gelingt immer!



    Kartoffeln: Mexikanische Kartoffelspalten mit Käse und Ei - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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