Fränkische Schneeballen Rezept durch wuffwuff
Hier ist es Fränkische Schneeballen Rezept. Dieses Rezept von wuffwuff geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fränkische Schneeballen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 375 gr | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 75 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanilezucker |
| 0,5 | abgeriebene Zitronenschale |
| 50 gr. | Butter |
| 3 | Eier |
| 4 EL | Saure Sahne |
| 2 EL | Rum |
| 500 gr. | Butterschmalz zum Ausbacken |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Fränkische Schneeballen Rezept
- Mehl in eine Rührschüßel sieben, Salz,Zucker,Vanilezucker und abgeriebene Zitronenschale untermischen.Weiche Butter dazu und zu einen geschmeiden Teig verkneten. Eier.saure Sahne und Rum dazugeben und gut durchkneten. Den Teig zu einer Rolle formen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Von der Rolle ca 1 cm dicke Scheiben abschneiden. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa in Größe eines Desserttellers ausrollen. Die mittlere Fläche ca 4-5 mal der Länge nach einschneiden, dabei einen 1 cm breiten Rand lassen.
- Das Butterschmalz in einem weiten Topf erhitzen. Mit einem Holzlöffel die Teigplatte vorsichtig aufnehem und in das heiße Fett geben und dabei leicht drehen. Unter beständigem Drehen( zur Kugel) hellgelb ausbacken, gut abtropfen lassen und mit viel Puderzucker bestäuben. Lecker!! Lecker!!
Fränkische Schneeballen Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1461 (349) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 28,1 g |
| Fett | 21,3 g |
Das war Fränkische Schneeballen Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fränkische Schneeballen Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fränkische Schneeballen Rezept Von Einsendungen wuffwuff finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fränkische Schneeballen Rezept Von Einsendungen wuffwuff mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/06/frankische-schneeballen-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.