Spaghetti mit Peperoni-Knoblauch-Öl - Rezept geschrieben von cygnes100
Hier ist es Spaghetti mit Peperoni-Knoblauch-Öl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cygnes100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Peperoni-Knoblauch-Öl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Spaghetti |
| 8 EL | Olivenöl |
| 4 Stk. | Knoblauchzehen |
| 2 Stk. | Peperoni rot |
| 1 Bund | Petersilie |
| 80 Gramm | Parmesan gerieben |
| Pfeffer, Salz, Chilisoße |
Vorbereitung für Spaghetti mit Peperoni-Knoblauch-Öl - Rezept
- Parmesankäse reiben
- Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden
- Knoblauch schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden
- Peperoni waschen, Kerne entfernen und sehr fein schneiden
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen, anschließend in einem Sieb abtropfen
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Peperoni und Knoblauch zufügen und leicht anrösten (nicht zu dunkel, sonst wirds bitter!!)
- Die heißen Nudeln, den Käse und die Petersilie in die Pfanne geben, alles mit Chilisoße, Salz und Pfeffer abschmecken und gut durchmischen
- Guten Apetit!!
Spaghetti mit Peperoni-Knoblauch-Öl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2030 (485) |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,7 g |
| Fett | 29,6 g |
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