Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept Durch extrawurst

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    Hier ist es Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von extrawurst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept


    Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 Stück Camembert
    200 gr. Butter
    2 kleine Zwiebeln fein gehackt
    Paprika 4/5 süß, 1/5 scharf
    1 Msp Pfeffer weiß
    1 kräftiger Schluck Bier
    Kümmel nach Gusto


    ZUBEREITUNG Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept


    1. Den Camembert und die Butter sowie die Zwiebel so lange festdrücken (obatzen) bis es eine schöne streichfähige Masse ergibt. Paprika, Pfeffer und Bier zugeben, bis eine hellrosa/ hellorangene Farbe zu erkennen ist. Kümmel entweder extra reichen oder als Pulver je nach Geschmack unterbatzen. Lecker auf frischem Brot oder zu meinem nächsten Rezept......!
    2. Mit Bild!



    Obatzter - Auf Hochdeutsch: Der Angedrückte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3060 (731)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 2,2 g
    Fett 81,2 g


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