Hühnerbrühe, Hühnersuppe - Rezept durch Sunny1973
Hier ist es Hühnerbrühe, Hühnersuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sunny1973 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Hühnerbrühe, Hühnersuppe - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 | küchenfertiges Suppenhuhn |
| 4 | Zwiebeln, mittelgroß |
| Salz | |
| 3 Liter | Wasser |
Vorbereitung für Hühnerbrühe, Hühnersuppe - Rezept
- Das Suppenhuhn einmal abbrausen.
- Wasser in einem großen Topf zum kochen bringen und das Huhn hineinlegen. Zwiebeln pellen und ganz in die Suppe geben.
- Alles für ca. 2 Stunden bei schwacher Hitze kochen lassen. Nach 1 Stunde Kochzeit Salz zur Suppe geben. Nach 2 Stunden die Suppe abschließend abschmecken.
- Aus dem Fleisch lässt ich gut Hühnerfrikassee machen oder aber das Fleisch klein schneiden und zur Suppe geben.
Hühnerbrühe, Hühnersuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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