Hack-Porree im Blätterteig Rezept geschrieben von Ele-Ele
Folgendes ist Hack-Porree im Blätterteig Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Hack-Porree im Blätterteig Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Pk. | Blätterteig frisch |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 Stange | Porree |
| 1 | Zwiebel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 100 g | Schafskäse |
| Öl |
ZUBEREITUNG Hack-Porree im Blätterteig Rezept
- Zwiebel abziehen und würfeln.Porree putzen waschen und in Ringe schneiden.Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten.Zwiebel und Porree dazu geben und mit andünste.Salzen und pfeffern.Ganz wenig wasser dazu gießen und das Gemisch etwa 20 Min.kcochenlassen.Der Porree soll ganz weich sein.
- Die eine Packung Blätterteig ,auf ein Backblech ausbreiten.Die Füllung drauf geben und mit einem Löffel ausbreiten.Einen Rand lassen.Den Schafskäse drüber zerbröseln und mit den anderen Blätterteig bedecken.Den Rand fest drücken.Mit einer Gabel ein paar mal einstechen.
- Im vorgeheitzen Backofen(220°c) backen.Nach dem backen,in Portionsstücke schneiden.Schmeckt kalt und warm.Zum mitnehmen geeignet.
Hack-Porree im Blätterteig Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 979 (234) |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 17,7 g |
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