Chicoree-Eiersalat Rezept Von Einsendungen wastel

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    Folgendes ist Chicoree-Eiersalat Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicoree-Eiersalat Rezept


    Chicoree-Eiersalat Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Kolben Chicoree
    2 Eier
    1 Kästchen Kresse frisch
    *****DRESSING*****
    150 Gramm Crème fraîche mit Kräutern
    2 Esslöffel Zitronensaft
    1 Teelöffel Senf
    2 Esslöffel Öl
    etwas Agavensirup
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Chicoree-Eiersalat Rezept


    1. Den Chicoree putzen ,halbieren .den bitteren Strunk etfernen und kleinschneiden .
    2. Die Eier hartkochen ,abschrecken ,abkühlen schälen und achteln zu den Chicoree geben
    3. Kresse waschen ,Blättchen abscheiden und zu den Chicorree .Eiern geben-
    4. Creme fraiche mit Zitronrnsaft ,Senf Agavensirup , Salz .Pfeffer und Öl gut verrühren .
    5. Nun das Dressing über den Salat geben und vorsichtig untermengen und etwas durchziehen lassen
    6. Den Salat auf einen Teller anrichten und genießen*******************GUTEN APPETTIT********************



    Chicoree-Eiersalat Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1452 (347)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 36,8 g


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