BiNe` S KÜRBISBROT - Rezept durch Bine13100
Hier ist es BiNe` S KÜRBISBROT - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S KÜRBISBROT - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | Kürbisfleisch |
| 1 Esslöffel | Kokosöl |
| 350 Gramm | Dinkel Mehl |
| 150 ml | Wasser lauwarm |
| 0,5 Würfel | Hefe |
| 1 Teelöffel | Salz |
ZUBEREITUNG BiNe` S KÜRBISBROT - Rezept
- Den Kürbis schälen, würfeln & in einem Topf mit 50 ml Wasser weich kochen.
- Den gegarten, etwas ausgekühlten Kürbis pürieren.
- Die Hefe in das lauwarme Wasser bröckeln & mit dem Kokosöl verrühren.
- Nun alle Zutaten gut durch kneten & 45 min. gehen lassen.
- Den Teig nochmals durch kneten, eventuell noch etwas Mehl hinzugeben, wenn der Teig noch klebrig ist & in eine Brotform geben. Eventuell ein paar Kürbiskerne auf dem Brotlaib verteilen.
- Bei 180 Grad ca. 45 min. backen.
BiNe` S KÜRBISBROT - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 720 (172) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,4 g |
| Fett | 3,5 g |
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