Feigen-Carpaccio Rezept Von Einsendungen Eloisaa1

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    Hier ist es Feigen-Carpaccio Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Eloisaa1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Feigen-Carpaccio Rezept


    Feigen-Carpaccio Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    6 Feigen frisch
    1 Bund Rucola
    60 Gramm Pecorino
    1,5 Esslöffel Mandelöl
    0,5 Esslöffel Olivenöl fruchtig
    2,5 Esslöffel Feigen Chili Balsamico
    etwas bunter Pfeffer aus der Mühle
    1 Esslöffel Pistazien frisch gehackt


    ZUBEREITUNG Feigen-Carpaccio Rezept


    1. Den Ruccola waschen, trocken schleudern, eventuell etwas klein schneiden und auf einen Teller geben.Die Feigen waschen, in Scheiben schneiden und auf den Ruccola legen.Das Öl mit dem Balsamico in ein Schraubglas geben, Pfeffer dazu und gut durchschütteln.Den gehobelten Käse, die Pistazien und dann das Dressing über die Feigen geben.



    Feigen-Carpaccio Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.07.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2005 (479)
    Eiweiß 9,3 g
    Kohlenhydrate 2,6 g
    Fett 48,5 g


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