Spaghetti-Puten-Mozarellabolognese mit Oliven - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Spaghetti-Puten-Mozarellabolognese mit Oliven - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti-Puten-Mozarellabolognese mit Oliven - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Spaghetti |
| 500 g | Putenhackfleisch |
| 500 g | Tomaten passiert |
| 125 g | Mozarella |
| 100 g | Cocktailtomaten |
| 85 g | Oliven gefüllt mit Knoblauchpaste |
| Fleur de Sel Meersalz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Oregano, Thymian | |
| Basilikum Gewürz | |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| 1 Stück | Peperoni rot |
| 1 Teelöffel | Balsamico-Balsam |
| Olivenöl zum anbraten | |
| Parmesan zum bestreuen |
ZUBEREITUNG Spaghetti-Puten-Mozarellabolognese mit Oliven - Rezept
- Spagetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Zwiebel und Peperoni fein hacken. Cocktailtomaten halbieren und Mozarella in Stücke schneiden.Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebelchen anbraten und Putenhack zugeben 5 Minuten weiterbraten. Pepperoni zugeben, mit Salz, Pfeffer würzen.
- Mit den passierten Tomaten ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen. Tomätchen und Oliven zugeben, dann den Mozarella zugeben und schmelzen lassen. Gut verrühren, mit Basilikum , Oregano und Thymian abschmecken.
- Zusammen mit den Spagetti und Parmesan bestreut servieren.
- Schmeckt toll - Bilder sind dabei.
Spaghetti-Puten-Mozarellabolognese mit Oliven - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 21,3 g |
| Fett | 2,9 g |
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