Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept von Lady-Foxy

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    Hier ist es Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept


    Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 g Butter weich
    50 g Puderzucker gesiebt
    160 g Mehl gesiebt
    Mark einer Vanilleschote
    1 EL Rum oder Rumaroma
    außerdem
    Frischhaltefolie
    1 EL Puderzucker gesiebt


    ZUBEREITUNG Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept


    1. Butter schaumig rühren. Vanillemark zugeben.
    2. Puderzucker und Mehl in einer Schüssel mischen und eßlöffelweise unter die Butter rühren. Zum Schluß 1 EL eiskaltes Wasser und Rum oder Rumaroma zugeben, verkneten. Rollen formen und in Frischhaltefolie etwa 30 Minuten kalt stellen.
    3. Ich habe mir die rollen mit dem Messer erst angeritzt so daß ich auf etwa 40 Stück kam und dann geschnitten. Kugeln geformt, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit einer leicht bemehlten Gabel flach drücken.
    4. Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
    5. Auf einem Kuchenrost auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben



    Plätzchen: Schneeflöckchen beschwipst - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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