Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept Von Einsendungen andrea_h89

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    Hier ist es Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andrea_h89 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept


    Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    100 Gramm Olive schwarz
    4 Knoblauchzehen gepresst
    75 Gramm Sardellen (Anchovis)
    80 ml Olivenöl
    1 Baguette


    ZUBEREITUNG Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept


    1. Die Oliven entseinen und fein hacken, die Sardellen fein schneiden.
    2. Oliven, Sardellen und Knoblauch gut verrühren und nach und nach das Olivenöl zugeben bis eine streichfähige nicht zu flüssige Konsistenz enstanden ist.
    3. Das Baguett in Scheiben schneiden, auf einer Seite kurz Toasten, dann eventuell noch mit einer Knoblauchzehe abreiben. Die Masse auf die Scheiben schmieren.
    4. Die Scheiben ein paar min im Ofen bei 160° überbacken, nicht zu viel dann schmeckt es bitter.
    5. Eignet sich super als Vorspeiße oder aber auch Abends als Snack zum Fernsehen.



    Oliven-Sardellen Paste für Baguette - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1469 (351)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 35,9 g


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