Kürbis süßsauer - Rezept Gesendet von Angelinas

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    Folgendes ist Kürbis süßsauer - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbis süßsauer - Rezept


    Kürbis süßsauer - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Liter Kürbiswürfel
    0,5 Liter Essig
    1 Liter Wasser
    250 Gramm Zucker
    3 Zimtstangen
    1 Teelöffel Gewürznelken


    Vorbereitung für Kürbis süßsauer - Rezept


    1. Nachdem es einfacher scheint eine neue Küchenwaage zu kaufen, als eine Batterie dafür zu bekommen, habe ich heute dann die Kürbiswürfel abgemessen.
    2. Den Essig mit dem Wasser und dem Zucker vermengen und mit den Gewürzen zusammen zum Kochen bringen, die Kürbiswürfel zufügen und iin dem kochendem Sud 3-5 Minuten köcheln, bis sie anfangen glasig zu werden. Heiß bis zum Rand in saubere Schraubgläser füllen und die Gläser sofort verschließen.
    3. Die Gläser für ein paar Minuten auf den Deckel stellen, dann wieder umdrehen und erkalten lassen.



    Kürbis süßsauer - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 272 (65)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 14,6 g
    Fett 0,1 g


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