Schoko-Biskuit - Rezept durch Micha1887
Folgendes ist Schoko-Biskuit - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Micha1887 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko-Biskuit - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 110 gr | Mehl |
| 110 gr | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 200 gr | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 4 | Eier |
| 4 EL | Wasser warm |
| 1 EL | Kakao ungesüßt |
ZUBEREITUNG Schoko-Biskuit - Rezept
- Eier, Zucker, Vanillezucker und das warme Wasser in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
- Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und löffelweise zur Eiermasse geben und verrühren.
- Den Teig auf 2 Schüsseln verteilen, in eine hälfte des Teiges den Kakao einrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier belegen und die beiden Teige darauf verteilen.
- Der Backofen sollte auf 200° vorgeheizt werden.Den Biskuit für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen die Teigplatte auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.
- Ich habe den Biskuit als Beilage zu einem Dessert verwendet.Dazu habe ich ihn mit einem Dessertring ausgestochen.
- Kurz vor dem Servieren des Nachtischs habe ich die Biskuitscheiben noch kurz angetoastet.
Schoko-Biskuit - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,6 g |
| Fett | 3,4 g |
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