Muffin Grundrezept - Rezept von hsk2310
Folgendes ist Muffin Grundrezept - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffin Grundrezept - Rezept
Zutaten für 12 Personen
200 Gramm | Butter |
225 Gramm | Zucker |
500 Gramm | Mehl |
3 Stk. | Eier |
200 Gramm | Zartbitterschokolade |
4 Stück | Brausepulver Orange |
1 Päckchen | Vanillezucker |
2 Päckchen | Backpulver |
6 EL | Milch |
ZUBEREITUNG Muffin Grundrezept - Rezept
- Schokolade in grobe Stücke raspeln .Butter , Zucker , Vanillezucker und Eier zu einem cremigen Teig verrühren . Mehl und Backpulver mischen und dazu geben . In kleinen Portionen unterrühren .Mit Milch zu einem glatten Teig verrühren . In diesen Grundteig kann man vieles unterheben.Nach einer Idee von Pimperle habe ich Brausepulver genommen und die Schokolade .
- Portionen in Muffin Papier geben und in den vorgeheizten 180 Grad Backofen c.a. 20 Minuten backen . Dann auf ein Rost stellen und auskühlen .
Muffin Grundrezept - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1683 (402) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 54,0 g |
Fett | 18,1 g |
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