Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept von Pastapabst

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    Hier ist es Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept


    Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zucchini
    0,5 Zitrone unbehandelt
    0,5 Bund Basilikum
    150 g Frischkäse
    8 Scheiben Toastbrot
    150 g Räucherlachs
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept


    1. Die Zucchini waschen und fein raspeln. In ein Tuch geben und ausdrücken. Die Zucchini dann in eine Schüssel geben, mit abgeriebener Schale der Zitrone und den fein gehackten Basilikum verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Vier Toastscheiben mit der Zucchinicreme bestreichen, mit dem Lachs belegen und die restlichen Toastscheiben darauf legen. Diagonal durchschneiden.



    Lachs-Sandwich mit Zucchini-Frischkäsecreme - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1067 (255)
    Eiweiß 15,6 g
    Kohlenhydrate 1,4 g
    Fett 20,8 g


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