English White Chocolate Cookies - Rezept von lilaweiss
Hier ist es English White Chocolate Cookies - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lilaweiss geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
English White Chocolate Cookies - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Butter |
| 180 g | Zucker braun |
| 180 g | Zucker weiß |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 50 g | Pistazien gehackt |
| 450 g | Mehl |
| 1,5 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Schokolade weiß gehackt |
| Mandelaroma |
ZUBEREITUNG English White Chocolate Cookies - Rezept
- Weissen Zucker, braunen Zucker und Vanillezucker mischen. Butter in kleine Stücke schneiden und zum Zucker geben. Mit dem Handrührgerät verkneten.
- Die Eier und das Mandelaroma zum Teig geben und unterrühren.
- Mehl, Salz und Backpulver vermischen, zum Teig geben und gut verkneten. Die Pistazien und die Schokostücke unterheben.
- Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen.
- Das Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in kleine Kugeln formen und platt drücken. Immer nur 8 Cookies pro Blech backen da sie stark auseinander gehen. Für ca 12 - 15 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad, ausbacken.
English White Chocolate Cookies - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1938 (463) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 61,7 g |
| Fett | 21,6 g |
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