Beschwipste Weichseln - Rezept Gesendet von knoferl

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    Folgendes ist Beschwipste Weichseln - Rezept. Dieses Rezept von knoferl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Beschwipste Weichseln - Rezept


    Beschwipste Weichseln - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    2 kg Weichseln = Sauerkirschen
    1 kg Zucker
    1 Liter Rotwein
    0,25 Liter Rum
    1 Zimtstange


    ZUBEREITUNG Beschwipste Weichseln - Rezept


    1. Die einwandfreien und gewaschenen Weichseln (Sauerkirschen) in einen Topf (mind. 5 l) geben und mit Zucker bestreuen, den Rotwein (ich hab´einen Zweigelt genommen) dazugießen und die Zimtstange dazugeben.
    2. Zugedeckt über Nacht stehen lassen
    3. Am nächsten Tag die Zimtstange herausnehmen; alles langsam erhitzen und kurz aufkochen lassen
    4. Rum zugießen und sofort in saubere Schraubgläser füllen.Haltbarkeit: ein gutes Jahr



    Beschwipste Weichseln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 988 (236)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 45,4 g
    Fett -


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