Camembert im Blätterteigmantel - Snack Teil: 2 - Rezept geschrieben von Sascha-kocht
Folgendes ist Camembert im Blätterteigmantel - Snack Teil: 2 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sascha-kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Camembert im Blätterteigmantel - Snack Teil: 2 - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Päckchen | Blätterteig tiefgefroren |
| 4 Stück | Camembert Doppelrahmstufe |
| 8 Scheiben | Schinken geräuchert |
| Preiselbeere Konfitüre | |
| 2 Stück | Eier Freiland |
| Salz -- Pfeffer grob |
Vorbereitung für Camembert im Blätterteigmantel - Snack Teil: 2 - Rezept
- ..vorige Woche bekamen wir, am Spät-Nachmittag, ca. 18°° Uhr unerwarteten Besuch, was machen?? Menü, wäre zu spät, Butterbrote, nee langweilig.. da fiel mir der TK- Blätterteig ein.. dass war es Geistesblitz ;-)).. zu Bier und Wein, passt sehr gut. So das zweite Rezept, als Snack von diesem Abend...
- Blätterteig ausrollen, je 2 Scheiben Schinken um den Camembert wickeln. Kräuter nach Gusto darüber geben.
- Eier, mit Salz und groben Pfeffer verquirlen.
- Auf den ausgerollten Blätterteig legen, 2 Esslöffel Preiselbeere-Marmelade darüber geben zu einem Päckchen packen, mit verquirlten Ei die Ecken verschließen.
- Dann auf ein Backblech, mit Backpapier legen ab in den Backofen 160° ca. 20 Minuten.
- Die Dinger, wurden mir vom Backblech weg geschnobert. Den Rest habe ich Brüderlich geteilt und mit Preiselbeere-Marmelade serviert.
Camembert im Blätterteigmantel - Snack Teil: 2 - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 4,7 g |
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