Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept von Brittas_Kochecke

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    Folgendes ist Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Brittas_Kochecke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept


    Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Paket Blätterteig Rolle
    1 Becher Schmand
    50 ml Sahne cremig geschlagen
    2 Stück Eier Größe M
    2 Stück Schalotten gewürfelt
    50 g Speck durchwachsen, in Streifen
    1 Stück Paprika rot gewürfelt
    5 mittelgross Tomaten gewürfelt
    10 g Kräuter gehackt
    1 Prise Pfeffer weiß
    1 Prise Salz
    1 Prise Muskatnuss frisch gerieben


    ZUBEREITUNG Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept


    1. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Alle anderen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und auf den Blätterteig geben.
    2. Bei 175 ° für ca. 25-30 (kann je nach Ofen variieren) Minuten im Ofen backen.



    Bunter Blätterteig-Flammkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 121 (29)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 1,2 g


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