Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept Eingereicht von stypsi

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    Hier ist es Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von stypsi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept


    Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    150 g Mehl
    1 TL Backpulver
    0,25 TL Natron
    50 g Schokolade dunkel
    1 Stk. Ei
    60 g Zucker
    1 Flasche Vanille Aroma
    80 g Butter flüssig
    100 ml Milch
    125 g Heidelbeeren frisch
    30 g Mandeln gehackt


    ZUBEREITUNG Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Natron und die Schokolade trocken vermengen.
    2. Ei, Zucker, die flüssige Butter (abgekühlt), Milch und Vanille-Aroma verrühren.
    3. Die gemischte Milch in die Mehlmenge einrühren bis sich ein Teig gebildet hat.
    4. Die Früchte vorsichtig unterheben.
    5. Muffinformen mehlen oder Formpapier einsetzen und befüllen
    6. Im 180 ° vorgeheiztem Ofen 20 - 25 Minuten abbacken und anschließend 5 Minuten ruhen lassen.



    Blaubeer - Muffin mit Zartbitter Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1251 (299)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 36,6 g
    Fett 14,7 g


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