Zwiebel-Hacksteaks - Rezept Durch chrikno

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    Hier ist es Zwiebel-Hacksteaks - Rezept. Dieses Rezept von chrikno geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zwiebel-Hacksteaks - Rezept


    Zwiebel-Hacksteaks - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 mittelgroße Zwiebeln
    500 gr. Rinderhackfleisch
    1 Ei
    2 El Paniermehl
    3 El mittelscharfer Senf
    2 TL Majoran getrocknet
    Salz, Pfeffer
    8 Scheiben Frühstücksspeck
    2 El Öl
    evtl. Holzspießchen


    Vorbereitung für Zwiebel-Hacksteaks - Rezept


    1. Zwiebeln schälen. 2 grob würfeln, 1 x in Ringe schneiden. Hack, Zwiebelwüfel, Ei, Paniermehl, 2El Senf und Gewürze verkneten. Zu 8 Hacksteaks formen. Mit Bacon umwickeln und evtl. feststecken.
    2. Öl erhitzen, Hacksteaks darin ca. 15 Minuten braten. Zwiebelringe ca. 5 Minuten vor Ende der Bratzeit mitbräunen.
    3. Mit Senf und Zwiebeln garnieren. Dazu schmecken Rosenkohl und Salzkartoffeln.



    Zwiebel-Hacksteaks - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1155 (276)
    Eiweiß 17,8 g
    Kohlenhydrate 7,4 g
    Fett 19,7 g


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