Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept von Mandellady

Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept von Mandellady

Hier ist es Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept

Zutaten für 4 Personen

70 g	Butter
75 g	Zucker
2	Eier
0,5 Päckchen	Zitronenschale
125 g	Schmand
70 g	Speisestärke
70 g	Mehl
0,125 L	Milch
1 TL	Matcha-Teepulver - aus China
	evtl. Puderzucker

Vorbereitung für Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept

1. Alle Teigzutaten in einer schüssel mit den Rührbesen des Mixers zusammenrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen. Dann das Waffeleisen einfetten und 4 Waffeln nacheinander ausbacken. Auf flache Teller servieren und eventuell mit Puderzucker bestreuen.

Waffeln mit Matcha-Teepulver - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.02.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1339 (320)
Eiweiß	2,8 g
Kohlenhydrate	35,9 g
Fett	18,2 g

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