Rettich-Salat ... - Rezept von mimi
Folgendes ist Rettich-Salat ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rettich-Salat ... - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 großer | weißer Rettich |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 3 Esslöffel | Sahne 30% Fett |
| 2 Esslöffel | Weißweinessig |
| 1 Esslöffel | Schnittlauch in Röllchen |
ZUBEREITUNG Rettich-Salat ... - Rezept
- Den Rettich schälen, dann auf der groben Seite einer Reibe raspeln, Salz untermischen und etwa 30 Minuten ziehen lassen.
- Nach dieser Zeit Sahne und Essig unterheben und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Rettich-Salat ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 732 (175) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 17,6 g |
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