Ottilienkuchen mit Blockschokolade oder Schokoflocken und weiche Butter - Rezept geschrieben von Forny
Folgendes ist Ottilienkuchen mit Blockschokolade oder Schokoflocken und weiche Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forny geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Ottilienkuchen mit Blockschokolade oder Schokoflocken und weiche Butter - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 g | Blockschokolade oder Schokoflocken |
| 250 g | weiche Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 4 Stück | Eier Größe M |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | gehackte Mandeln |
| 2 EL | Puderzucker |
Vorbereitung für Ottilienkuchen mit Blockschokolade oder Schokoflocken und weiche Butter - Rezept
- Eine Kastenform (ca. 25 cm lang, mind. 1 1/2 l Inhalt) fetten und mit Mehl ausstäuben.Schokolade grob hacken. Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und unterrühren. Mandeln und Schokolade unterheben.Teig in die Katenform streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Dann stürzen und ganz abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.Tipp: Läßt sich prima einfrieren
Ottilienkuchen mit Blockschokolade oder Schokoflocken und weiche Butter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1536 (367) |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 85,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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