Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept Durch Backfee1961

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    Hier ist es Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept


    Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    120 gr. Zucker
    3 Eigelb
    3 Eiweiß
    60 ml Öl
    60 ml Wasser
    150 gr. Mehl
    0,25 Päckchen Backpulver
    2 Päckchen Vanillepuddingpulver
    60 gr. Zucker
    0,5 l Apfelsaft naturtrüb
    3 Äpfel
    0,5 l Sahne
    2 Päckchen Sahnesteif
    Zimt


    ZUBEREITUNG Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept


    1. Für den Kuchen hab ich eine Form in der Größe 23x33 cm genommen........und diese mit Backpapier ausgelegt......
    2. 120 gr. Zucker mit den Eigelben schön schaumig schlagen, Öl und Wasser darunterrühren. Mehl mit Backpulver auf die Eigelbmasse sieben und zusammen mit dem steifgeschlagenen Eiweiß vorsichtig unterheben. Im Backofen bei 180° C ca. 15 Min. backen.......Ober-und Unterhitze.
    3. Aus Apfelsaft, Zucker und Puddingpulver einen Pudding kochen, die geschälten + geraspelten Äpfel unter den Pudding mischen und auf die inzwischen leicht abgekühlte Teigplatte streichen........am besten einen Formring darum stellen.
    4. Sahne mit Sahnesteif aufschlagen und auf die abgekühlte Puddingmasse streichen, je nach Geschmack - mehr oder weniger - mit Zimt abstäuben.



    Apfelschnitte mit Zimtsahne Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1046 (250)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 26,3 g
    Fett 15,3 g


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