Tuttifrutti-Multivitamin-Dessert - Rezept geschrieben von Kochecke48
Hier ist es Tuttifrutti-Multivitamin-Dessert - Rezept. Dieses Rezept von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tuttifrutti-Multivitamin-Dessert - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Gelee-Masse: | |
| 100 ml | Multivitaminsaft |
| 0,5 Stück | Zitrone (Saft) |
| 50 ml | Wasser |
| 3 Blatt | Gelatine |
| 1 TL | Puderzucker oder Stevia |
| 2 EL | Speisestärke |
| Topping: | |
| 2 EL | Tuttifrutti kandierte Früchte (Zitronat, Orangeat, |
| Cocktailkirschen, Melone, usw.) | |
| 1 EL | Sprühsahne |
Vorbereitung für Tuttifrutti-Multivitamin-Dessert - Rezept
- Die Flüssigkeiten mit der Gelatine und dem Puderzucker oder Süßstoff mit leichter Hitze unter rühren auflösen, vom Herd nehmen und andicken lassen, zuletzt die Stärke dazumischen und zusammen alles ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis es etwas glasig wirkt.
- Ein paar kandierte Fruchtwürfel in 2 passende Dessertschalen oder -gläser legen (Bodenlage), die heisse Masse eingiessen und nun diese ca. 10 Minuten abkühlen lassen, bis die Oberfläche dicker wird und vorsichtig noch kandierte Früchte obenaufgeben.
- Zirka 30 Minuten mindestens kühl stellen.
Tuttifrutti-Multivitamin-Dessert - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.02.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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