Pfannkuchen Hawai - Rezept von hannelore89
Folgendes ist Pfannkuchen Hawai - Rezept. Dieses Rezept von hannelore89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pfannkuchen Hawai - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Ananas in Scheiben |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 125 gr | Mehl |
| 5 | Eier |
| 125 ml | Milch |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 EL | Öl |
| 375 gr | Mozarella |
| 4 Scheiben | gek. Schinken |
| 125 ml | Mineralwasser |
| 150 ml | süße Chilisoße für Huhn |
Vorbereitung für Pfannkuchen Hawai - Rezept
- Ananas in ein Sieb gut abtropfen lassen. Die Lauchzeibeln putzen, waschen und in feine ringe schneiden. Mehl, Eier und milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Teig ca. 10 Minuten quellen lassen.
- Inzwischen Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Lauchzwiebeln darin kurz unter Wenden andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Mozarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Schinkenscheiben vierteln. Die Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen.
- Das Mineralwasser in den Teig rühren, Teig in die fettpfanne gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 8 Minuten backen, herausnehmen. Mit Luachzwiebeln, Anannas, Schinken Mozarella belegen. Mit der Soße betreichen. Bei 175 Grad 10-12 Minuten backen.
Pfannkuchen Hawai - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 17,3 g |
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