Linguine mit Sardellen - Rezept Durch Sheeva1960

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  • Linguine mit Sardellen - Rezept von Sheeva1960

    Hier ist es Linguine mit Sardellen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Linguine mit Sardellen - Rezept


    Linguine mit Sardellen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr. Linguine
    0,5 Bund Petersilie glatt frisch
    6 Sardellen (Anchovis)
    6 EL Olivenöl extra vergine
    4 Knoblauchzehen gepresst
    Pfeffer aus der Mühle


    Vorbereitung für Linguine mit Sardellen - Rezept


    1. Die Linguine nach Grundrezept kochen .Inzwischen die Sardellen mit Küchenpapier abreiben und fein schneiden.Das Öl mit den Sardellen bei schwacher Hitze langsam erwärmen .Knoblauch schälen und dazupressen und alles 4-5 Min.unter Rühren schmoren ,bis die Sardellen zerfallenknapp 80ml Nudelwasser zugießen und noch mal aufkochen lassen .Die Nudeln abgießen ,kurz abtropfen lassen ,mit der Sardellensauce vermischen ,mit Pfefferabschmecken ,und mit Petersilie bestreut servieren .



    Linguine mit Sardellen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2026 (484)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 50,3 g
    Fett 27,5 g


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