? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept von Maxiii

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    Folgendes ist ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maxiii geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept


    ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Kilogramm Süßkirschen frisch ,entkernt u. ohne Innenleben
    500 Gramm Gelierzucker 2:1
    1 Zimtstange
    1 Zitrone frisch
    2 cl Kirschwasser


    ZUBEREITUNG ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept


    1. Kirschen waschen,entstielen,entkernen und die Früchte in einem großen Topf pürieren.Gelierzucker unterheben..mit Zitronensaft und Zimt verfeinern,alles unter Rühren aufkochen und die Marmelade 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
    2. Den Topf vom Kochfeld nehmen und 2 Schnapsgläschen Kirschwasser hinzufügen..es verleit der Marmelade einen ganz besonderen Aroma-Kick !
    3. Zur Gelierprobe..etwas auf ein Tellerchen geben und wenn die Konsistenz stimmt,die Marmeladesofort in die vorbereiteten Gläser füllen,verschließen und 5 Min. auf den Deckel stellen.Dann umdrehen,erkalten lassen und die Marmeladengläser mit Etiketten versehen.
    4. So eine köstliche Leckerei auf einem knusprigen Brötchen...das versüßt den Tag und zaubert ein Lächeln ins Gesicht...greift schnell zu ! ;o)
    5. Guten Appetit !



    ? Kirschmarmelade ? ...mit Zimt und Kirschwasser...total leeecker ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1670 (399)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 96,0 g
    Fett -


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