Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept Durch lili_mon

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    Hier ist es Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lili_mon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept


    Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 Gramm Quark
    150 Gramm Naturjoghurt
    100 Gramm Sahne
    100 Gramm Zucker
    1 Stück Zitrone unbehandelt
    20 Blatt Basilikum gehackt


    ZUBEREITUNG Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept


    1. Quark mit Joghurt, Sahne und Zucker mit Mixer oder Schneebesen aufschlagen. Zitronenschale abreiben und Abrieb sowie den Saft hinzufügen. Noch einmal aufschlagen. Basilikum (Menge nach Geschmack) in die Masse mischen und das ganze mit dem Zauberstab zerkleinern.Masse in die Eismaschine füllen und je nach Typ 40 - 50 min. kühlen. Kann auch im Eisfach erstellt werden, es empfiehlt sich, alle 30 min. durchzurühren, dann wird das Eis cremiger.Eis portionieren und mit Basilikumblättern grainieren



    Joghurt-Zitrone-Basilikum-Eis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.08.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 548 (131)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 16,0 g
    Fett 4,5 g


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