Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe - Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Bilder für Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe - Rezept


    Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stk. 2 Salatgurken
    450 g Brunnenkresse
    1 Becher Dickmilch (Sauermilch)
    3 EL Limette Fruchtsaft
    Tabasco


    Vorbereitung für Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe - Rezept


    1. Die Salatgurke schälen, längs halbieren und entkernen. Brunnenkresse waschen und grob hacken. Gurken und Brunnenkresse zusammen mit der Dickmilch in den Mixer geben und fein pürieren. Etwas Zitronensaft und einige Spritzer Tabascosoße dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Geeiste Brunnenkresse-Gurkensuppe - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 129 (31)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 3,9 g
    Fett 0,6 g


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