Versunkener Kirschkuchen - Rezept Durch AEG Electrolux

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  • Versunkener Kirschkuchen - Rezept geschrieben von AEG Electrolux

    Folgendes ist Versunkener Kirschkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von AEG Electrolux geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Versunkener Kirschkuchen - Rezept


    Versunkener Kirschkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    250 Gramm Butter
    250 Gramm Zucker
    5 Stück Eier
    150 Gramm Mehl
    100 Gramm Weizenpuder
    1 Msp Salz
    1 Stück Zitrone unbehandelt
    1 Stück Vanilleshote
    200 Gramm entsteinte Kirschen
    Puderzucker zum Bestäuben


    ZUBEREITUNG Versunkener Kirschkuchen - Rezept


    1. Zitrone waschen, Schale abreiben, aus der halben Vanilleschote das Mark kratzen. Zimmerwarme Butter mit Salz, Zucker, Zitronenabrieb und Vanillemark schaumig rühren. Eier schaumig schlagen und langsam in die Masse einrühren.
    2. Gesiebtes Mehl und Weizenpuder ebenfalls langsam unterheben. Die Hälfte der Masse in die Springform geben und die Hälfte der Kirschen gleichmäßig darauf verteilen.
    3. Nun die andere Hälfte des Teiges daraufgeben und die restlichen Kirschen obenauf verteilen. Den Kuchen auf der Einschubebene 2 im Programm "Ober-/Unter-hitze" bei 180 °C für 35 Minuten backen.
    4. Beim Belegen mit den Kirschen mittig einen Kreis von 3 cm aussparen, dann lässt sich der Kuchen besser aufschneiden.



    Versunkener Kirschkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2160 (516)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 54,9 g
    Fett 32,0 g


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