Schafskäsebrötchen Rezept durch rollimops
Hier ist es Schafskäsebrötchen Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schafskäsebrötchen Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Becher | Vollmilch - Joghurt |
| 1 Becher | Öl |
| 2 | Eiweiß |
| 1 P | Backpulver |
| Salz | |
| 350 g | Mehl |
| 1 P | Schafskäse |
| 1 Bund | gehackte Petersilie |
| Eigelb zum Bestreichen |
Vorbereitung für Schafskäsebrötchen Rezept
- Joghurt und Öl verrühren, Eiweiß und etwas Salz hinzugeben. Nun das Mehl mit dem Backpulver mischen, zu der Joghurt- Ölmischung geben und alles gut miteinanander verrühren. Der Teig sollte nicht zu fest sein. Teig teilen. Schafskäse zerbröseln und mit der gehackten Petersilie vermengen. Variante 1 : Kleine Kugeln aus dem Teig formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen , etwas flach drücken und mit einem Teelöffeln die Füllung darauf geben Variante 2 : Die Schafskäse-Petersilenmischung unter den Teig rühren, auch kleine Kugeln formen und auf Backpapier setzen. Beide Sorten mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° ca. 20 MInuten backen, bis sie eine schöne Bräunung haben.
Schafskäsebrötchen Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1557 (372) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 68,4 g |
| Fett | 6,3 g |
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