Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept Von Einsendungen pommesfrites

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    Folgendes ist Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept. Dieses Rezept von pommesfrites geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept


    Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    700 gr. Kürbisfleisch
    1 Chilischote getrocknet
    2 Knoblauchzehen
    3 EL Öl
    400 ml Kokosmilch
    600 ml Gemüsebrühe
    4 EL Zitronensaft
    Salz
    Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept


    1. Kürbis putzen und würfeln,Chilischote zerkrümeln,Knoblauch schälen und hacken.In einem Suppentopf Öl erhitzen,Knoblauch und Chili darin andünsten.Kürbis kurz mitdünsten.Kokosmilch und Brühe aufgießen,salzen und dann pürieren.
    2. Zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen.Zitronensaft hinzufügen,evtl etwas Sahne und Schnittlauch.



    Kürbissuppe mit Kokosmilch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 230 (55)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 4,7 g


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