Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept Eingereicht von Hasi0104

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    Hier ist es Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept


    Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 Gramm Hackfleisch gemischt
    3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
    3 Lauchzwiebel frisch
    Tomaten
    2 Knoblauchzehen
    2 Esslöffel Sahne
    1 Becher Brunch-Paprika-Peperoni
    4 Kartoffeln gewürfelt
    Rosmarin getrocknet
    Oregano getrocknet
    Salz und Pfeffer
    Rosenpaprikapulver


    Vorbereitung für Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser bissfest garen .
    2. Knobi schälen und fein hacken ,Paprika waschen entkernen und enthäuten und würfeln.Lauchzwiebeln putzen und in Röllchen schneiden
    3. Das Hackfleisch gut würzen und in heißem Fett mit der Zwiebel kurz anrösten Paprika und Knobi zugeben und alles unter rühren sanft anschwitzen.....mit Rosmarin und Oregano würzen ,die bissfest gekochten Kartoffeln Kartoffeln dazugeben und nochmals mit anschwitzen....nun mit Sahne aufgießen und das Brunch einschmelzen lassen.Nun solange ganz leicht köcheln lassen bis die Kartoffeln weich sind ....rühren nicht vergessen
    4. Und nun guten Appetit



    Hackfleisch - Paprika - Kartoffelpfanne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 992 (237)
    Eiweiß 16,6 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 19,0 g


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