Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi - Rezept durch Kochecke48
Hier ist es Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Weinsauerkraut |
| 150 g | Weißkohl frisch |
| 120 g | Knoblauchwurst/Cabanossi |
| 200 g | Suppenfleisch |
| 50 g | Schinkenwürfel |
| 40 g | Gemüsemais |
| 2 Stück | Zwiebeln grob geschnitten |
| 1,2 L | Gemüsebrühe |
| 1 Stück | Apfel |
ZUBEREITUNG Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi - Rezept
- Das Sauerkraut, die geschnittene Zwiebel und den geschnittenen Weißkohl in einem Topf aufsetzen, zusammen mit dem gewürfelten Schinken, dem zerkleinerten Suppenfleisch und der Cabanossi. Die Kartoffeln schälen und vierteln und dazugeben. Bei voller Hitze kurz aufkochen und bei schwacher Hitze 20 Minuten garköcheln lassen. Zum Schluß den gewürfelten Apfel und den Mais 5 Minuten mitziehen lassen.
Sauerkraut Eintopf mit Porree, Mais und Cabanossi - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 4,0 g |
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