Raspeli Superleckere, einfache Kekse zur Weihnachtszeit! Rezept durch andamoka
Hier ist es Raspeli Superleckere, einfache Kekse zur Weihnachtszeit! Rezept. Dieses leckere Rezept wird von andamoka geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Raspeli Superleckere, einfache Kekse zur Weihnachtszeit! Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 3 | Eiweiß |
| 200 gr. | Zucker extrafein |
| 1 Tütchen | Vanillezucker |
| 30 gr. | Kakaopulver |
| 150 gr. | Kokosraspeln |
Vorbereitung für Raspeli Superleckere, einfache Kekse zur Weihnachtszeit! Rezept
- Eiweiß mit Handrührgerät auf höchster Stufe steif schlagen, dabei den Zucker und den Vanillezucker langsam dazulaufen lassen! Der Eischnee muss sehr fest sein.
- Kakao auf den Eischnee sieben und die Kokosraspeln hinzugeben und alles vorsichtig unterheben.
- Backbleche mit Backpapier belegen, wer hat und mag kann auch Backoblaten, ich hatte keine mehr, unterlegen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen formen und genügend Platz zwischen den Häufchen lassen! Zur Deko noch ein paar Kokosrapel über die Häufchen streuen.
- Ca 25 Minuten Backzeit:Ober-/Unterhitze: 140°C Heißluft: 120°CGas etwa Stufe 1bei allen vorgeheizt!
Raspeli Superleckere, einfache Kekse zur Weihnachtszeit! Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2059 (492) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 57,3 g |
| Fett | 27,3 g |
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