Pflaumen Marzipan Pralinen - Rezept Gesendet von irsima60

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    Bilder für Pflaumen Marzipan Pralinen - Rezept


    Pflaumen Marzipan Pralinen - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 g Marzipan Rohmasse
    100 g getrocknete Pflaumen
    4 cl Pflaumenlikör ...meiner hatte 40%
    2 cl Sahne
    300 g Vollmilch Kuvertüre


    ZUBEREITUNG Pflaumen Marzipan Pralinen - Rezept


    1. die kuvertüre im wasserbad schmelzen
    2. die pralinenform damit füllen und ca 5 min. stehen lassen
    3. die form auf einem pralinengitter stürzen ...die überschüssige kuvertüre raus tropfen lassen
    4. die form in den kühlschrank stellen bis die schokolade fest ist
    5. in der zwischenzeit die trockenpflaumen mit dem likör pürrieren.
    6. die marzipan rohmasse grob reiben und mit der sahne verquirlen
    7. beides gut miteinander vermischen
    8. in einen spritzbeutel füllen und in die förmchen verteilen
    9. nicht zu hoch füllen....mit kuvertüre verschließen
    10. in den kühlschrank stellen und fest werden lassen
    11. wenn die pralinen fest sind, vorsichtig aus der form drücken und in pralinen manschetten legen
    12. zum selber essen oder zum verschenken



    Pflaumen Marzipan Pralinen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2114 (505)
    Eiweiß 14,4 g
    Kohlenhydrate 35,4 g
    Fett 34,2 g


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