Muffins im Speckmantel - Rezept geschrieben von Cookies
Folgendes ist Muffins im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Muffins im Speckmantel - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 0,5 | eingeweichtes Brötchen |
| 1 | kleine Zwiebel |
| 400 Gramm | Gehacktes |
| 1 | Ei |
| 50 Milliliter | Tomatenketchup |
| Pfeffer, Salz, Oregano | |
| 9 Scheiben | Bacon |
ZUBEREITUNG Muffins im Speckmantel - Rezept
- Brötchen ausdrücken. Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Gehacktes mit Brötchen, Zwiebel, Ei und Tomatenketchup gründlich vermengen. Mit Pfeffer, Salz und Oregano kräftig würzen.
- Die Mulden einer Muffinsform fetten. In 9 Mulden je eine Scheibe Bacon legen. Aus der Gehacktesmasse 9 Kugeln formen und jeweils auf eine Scheibe Schinken legen. Die Enden des Schinkens darüberklappen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.
Muffins im Speckmantel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 230 (55) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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