Konfekt "Ostereier" - Rezept Durch widder1987

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    Folgendes ist Konfekt "Ostereier" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.



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    Konfekt "Ostereier" - Rezept


    Zutaten für 7 Personen
    200 Gramm Marzipanrohmasse
    70 Gramm Puderzucker
    10 Gramm Pistazienkerne
    1 TL Waldmeisterbowle
    7 Stück Belegkirschen
    50 Gramm Zartbitter-Kuvertüre
    50 Gramm weiße Kuvertüre


    ZUBEREITUNG Konfekt "Ostereier" - Rezept


    1. Belegkirschen halbieren und Pistazienkerne fein hacken, mit Marzipan, Puderzucker und Waldmeisterbowle zu einen Teig kneten
    2. Teig in ca. 20 Gramm-Protionen teilen und mit je einer halben Belgkirsche zu einen Ei formen
    3. Die zwei Kuvertüren in zwei separaten feuerfesten Schlüsseln im Waserbad schmelzen, eine Hälfte der Eier mit Zartbitterschokolade und die andere Hälfte mit weißer Schokolade überziehen sowie mit der restlichen Schokolade jeweils die dunkeln Eier mit weißen und die hellen Eier mit dunkeln Schokoladenstreifen verzieren
    4. Eier über Nacht im Kühlschrank trocknen lassen



    Konfekt "Ostereier" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1712 (409)
    Eiweiß 7,2 g
    Kohlenhydrate 76,1 g
    Fett 8,0 g


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