Spritzgebäck - Rezept von xlokix

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    Folgendes ist Spritzgebäck - Rezept. Dieses Rezept von xlokix geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spritzgebäck - Rezept


    Spritzgebäck - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    250 gr. Butter weich
    250 gr. Zucker
    250 gr. Haselnüsse gemahlen
    2 Eier
    500 gr. Mehl


    Vorbereitung für Spritzgebäck - Rezept


    1. Ein wenig Mehl auf der Arbeitsfläche verteilen, Zucker,Mehl und Haselnüsse auf einen Haufen schütten in die Mitte ein Loch hinein bohren und die Eier hinein geben.Die Butter rund um den Haufen verteilen.Und jetzt die masse mit den händen gut durch kneten bis ein festes teiggemisch entsteht.Den Teig in einem kühlen Raum ziehen lassen.Und dann durch einen Fleischwolf mit einem Spritzgebäck aufsatz drehen.Auf einem Backplech verteilen und bei 180C ca.5 min im Backofen backen (bis sie eine goldbraune farbe erhalten).Jetzt ca. 10min abkühlen lassen und bei bedarf mit Schokolade verziehren.Haselnüsse kann man auch durch kokosflocken ersetzten.



    Spritzgebäck - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2097 (501)
    Eiweiß 7,1 g
    Kohlenhydrate 50,1 g
    Fett 30,4 g


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