Sisserls ~ Kraut - Rezept von Sisserl
Hier ist es Sisserls ~ Kraut - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sisserl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sisserls ~ Kraut - Rezept
Zutaten für 4 Personen
0,5 Stück | Weißkraut ( oder ein kleiner Kopf) |
1 Stück | Zwiebel gewürfelt |
100 g | Zucker |
1 Liter | Gemüsebrühe |
1 EL | Balsamicoessig |
1 EL | Essig (Essenz) |
Salz | |
Pfeffer schwarz |
Vorbereitung für Sisserls ~ Kraut - Rezept
- Das Kraut klein schneiden und die Zwiebel würfeln .
- Den Zucker karamellsieren lassen und die Zwiebel darin wenden und das Kraut zufügen.
- Nun mit Gemüsebrühe ablöschen und weich kochen.
- Mit den Essigen, Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.
Sisserls ~ Kraut - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 226 (54) |
Eiweiß | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 9,5 g |
Fett | 1,7 g |
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